Alfajores La Charamusca desde Mendoza

Alfajor Pepitos, una buena opción

no intenten esto en casa
Un amigo me preguntó acerca de cual es mi intención al escribir este blog y despues de dos horas de meditación y tras sacarme un forúnculo de cera que había en mi oreja hacía 13 años le respondí "no sé". Este amigo a su vez me dijo "analizando en profundidad tu prosa así como la forma en que tus análisis se centran en objetos redondos hechos de masa, azucar y cacao y en vista de los problemas que suscitan a la humanidad en la actualidad y en un marco de absoluto desengaño de los paradigmas posmodernos que establecieron los pensadores críticos europeos de la filosofía heideggeriana sumado a la concupicencia en la que incurren los medios electrónicos en general sobre la mente de las nuevas generaciones de jóvenes me parece que tu blog es tan sólo un aporte más al vaciamiento mental general" a lo cual yo le respondí: "Genial!!!!".

Pepepepepepeee
pepitos!

Tras pasar una noche en vela pensando en lo que mi amigo me dijo me levanté preocupado ya que estos días son sumamente engañosos, porque a la mañana para mi felicidad suele hacer un poco de frío, y hoy no fue la excepción. Esto me dio una esperanza de que todo el día siga así, pero ni bien asomaron los primeros rayos del sol sobre mi cara tuve que empezar a sacarme la campera y luego el buzo. Sin embargo, aprovechando este leve frío y en vistas de cumplir con mi dulce función de crítico alfajómano me dirigí hacía el kiosko con la firme intención de analizar un alfajor que hacía un tiempo largo no probaba, estoy hablando del alfajor Pepitos de la casa Kraft, dueña de casi todos los alfajores que la todopoderosa Arcor no hace.
El alfajor esta cubierto de baño de repostería y no de chocolate, lo cual le hace perder unos puntos de arranque, aunque debo decir que este es bastante más bueno de lo que he probado en otros alfajores. La masa es de galletita dura aunque se deshace gentilmente y no genera en exceso esas molestas migas características de los alfajores que cuentan con este tipo de masa. La galletita tiene un fuerte sabor a cacao amargo que junto a la inclusión de los pedacitos de chocolate (también conocidos como "Chips Ahoy!") hacen en conjunto un alfajor de sabor muy agradable. Cuenta además con una doble capa de relleno de mousse sabor chocolate que corona todo este festival de sabores. No deja en la boca ninguna sensación pastosa y el sabor amarguito te queda en el paladar un rato largo, que nos hace sentir tan bien como Celeste Cid en una degustación de vinagres.


Lo bueno: el conjunto hace un buen alfajor de sabor amargo, los pepitos son un buen ingrediente

Lo malo: no tiene baño de chocolate

Calificación: tres y medio alfajores sobre cinco




Comentarios

Noe dijo…
La verdad es que este finde pense en tu blog, ya que como estoy estudiando, me dedique a comer loa alfajores que mama y papa me trajeron de mardel, si señor, despues de un tiempito volvi a comer alfajores havanna, me comi como 5 en e finde, asi que en la semana se tendran que quemar en el gym, jajaja. Bueno, los havanna volvieron a ser los mejores alfajores..
besos Dan..
Lord Khyron dijo…
no convidaste Noe!!!
el mundo dejo de ser un alfajor para vos....
pero mejor te perdono porque estuviste pensando en mi blog...
Guille dijo…
Para mi el mini brownie es mas rico q la mini torta , porq no te haces un review?
Saludos
Lord Khyron dijo…
seguro, es una excelente opcion, pronto tendra su review
gracias x tu comentario
no te olvides q el mundo...
es un alfajor
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Excelente blog, usted toca un tema que siempre me obsesionó, los alfajores, puedo enlazar su blog al mío, si a usted no le molesta
Gracias y saludos.
Lord Khyron dijo…
no entiendo como algo tan insignificante como un alfajor le obsesiona, estimado Vikingo.....
ahora en serio, gracias x su comentario, con gusto enlazare a su blog en cuanto usted enlace al mio
siga visitando x aca y no se olvide q el mundo es un alfajor
Anónimo dijo…
que les parecen los punta ballena?? yo soy de montevideo y la verda el alfajor epitos no me gusta mucho, y sinceramente creo que al havanna el alfajor "negro " de punta ballena le da diez vueltas.....el que me encanta de argentina es (re atipico por no tener dulce de leche) el BON o BON, es buenisimo. Bueno salu2 y espero sus opiniones
Lord Khyron dijo…
Estimado amigo uruguayo, tuve el placer de visitar Montevideo a principio de este año y la verdad es q me parecio un lugar genial, con respecto a los Punta Ballena los probe hace un tiempo antes de escribir este blog, pero en un kiosko cerca de mi domicilio los venden asi q pronto prometo una critica con todas las de la ley. El Bon O Bon es increible, busque en mis criticas si quiere saber mi opinion.
siga volviendo x aca y recuerde que tambien en uruguay...

el mundo es un alfajor
NEO 101 dijo…
Por favor, no te olvides del mejor alfajor de tapas duras... el SUCHARD !!! El tema es que salvo que tengas memoria... ahora ya no existen... :-(
Lord Khyron dijo…
Estimado Neo 101, le recomiendo chequee uno de los ultimos post que redacte, en el cual se habla de la "supuesta" aparicion con vida del Suchard, hay gente q afirma q esta de vuelta en los kioskos, pero yo no lo he visto
Jesús dijo…
Maso che, no es gran cosa este alfajorcito, final en la boca medio estrambotico por asi decirlo. Pa' eso me quedo nomás con los Pepitos y lesto. Lástima que no se si se hacen más "a lo de antes". Abrazo.
Gufis dijo…
yo coincido con lord!!! el pepitos es uno de los alfajores q mas me gustan por esos sentidos los cuales a comentado!!! q sea crocante y no empalagoso! :D te felicito por el blog q es excellente!! lo conoci gracias a yahoo y lo q me parecio extraño es q entre los 10 1ros no este el alfajor terrabusi simple... el de antes... :S
Ana G. dijo…
Me encanta un blog que hable de alfajores! Casualmente caí acá y me hice seguidora. Pepitos es mi alfajor preferido. Saludos!!!
Cinesis 2.0 dijo…
Gran alfajor, tenés una review del block?
Ulises B. dijo…
amigo tenes una foto del paquete viejo, antiguo de pepitos??? no la puedo encontrar en toda la web, ni siquiera responden en su fanpage. Es que quiero recordarlo
Lord Khyron dijo…
Es la única que tengo en este artículo, no te puedo ayudar más que con eso!